Livraison GRATUITE sur Auxerre, Augy, Sant-Bris, Vaux et Champs sur Yonne.
Frais de livraison frigorifique : Forfait de 8€ + 0,80€ par kilomètre (aller et retour au départ d’Augy).
Minimum de commande 10 personnes.
COMMANDE UNE SEMAINE À L’AVANCE MINIMUM
Il est possible de faire une prestation avec personnel et vaisselle.
Une fois votre formule choisie, nous conviendrons ensemble de son contenu plus en détail dans une proposition personnalisée.
Buffet Augy
18,00€ par personne
2 salades
2 charcuteries
Brochette de poulet mariné et cuit à basse température
Roti de porc braisé et tranché finement
Mayonnaise maison et condiments au vinaigre
Brie de Meaux au lait cru
Tarte aux fruits du moment OU entremet d’anniversaire +3€/pers
Buffet auxerre
22,00€ par personne
2 salades
4 charcuteries
Brochette de poulet mariné « cajun » et cuit à basse température
Longe de boeuf rosée finement tranchée
Mayonnaise maison et condiments au vinaigre
Brie de Meaux au lait cru
Tarte aux fruits du moment OU entremet d’anniversaire +3€/pers
buffet yonne
27,00€ par personne
3 salades
4 charcuteries
Brochette de poulet mariné « cajun » et cuit à basse température
Longe de bœuf rosée finement tranchée
Mayonnaise maison et condiments au vinaigre
Saumon fumé maison, crème aux zestes de citron vert et blinis
Duo de fromages
2 mignardises sucrées
1 dessert en verrine OU individuel OU entremet d’anniversaire +2,50€/pers
buffet bourgogne
32,00€ par personne
4 salades
3 charcuteries
1 plateau de jambon ibérique
Brochette de poulet mariné « cajun » et cuit à basse température
Longe de boeuf rosée finement tranchée
Carré de porc rôti au four en chiffonnade
Mayonnaise maison et condiments au vinaigre
Saumon fumé maison, crème aux zestes de citron vert et blinis
Trilogie de fromages affinés
2 mignardises sucrées
1 dessert individuel du moment OU entremet d’anniversaire +2,50€/pers
buffet PRESTIGE
37,00€ par personne
3 gougères de notre terroir pour l’apéritif
4 salades
3 charcuteries
1 Plateau de jambon iberique
Brochette de poulet mariné « cajun » et cuit à basse température
Carré de porc rôti au four en chiffonnade
Rôti de gigot d’agneau en cuisson de 7h puis tranché finement
Mayonnaise maison et condiments au vinaigre
Ballotin de foie gras à la fleur de sel et chutney d’oignons
Saumon fumé maison, crème aux zestes de citron vert et blinis
Plateau de 4 fromages affinés
1 dessert individuel du moment OU entremet d’anniversaire +2€/pers
2 mignardises sucrées
N’hésitez pas à nous solliciter pour plus d’informations et encore plus de propositions en fonction de vos envies…
Photos non contractuelles